寻麻草也称为霍麻草，是一种多年生长 的木本植物，它是一种杂草，常常在马路边可以见到，它的活力非常的坚强不屈，在陕南地域也称为蛰人草，人的皮肤被寻麻草刺疼之后会出現非常疼痛的病症，也是较为普遍的一种中药材，具备医治疾患的功效，针对高血压，消化不良，大便不通，都是有非常好的调理和医治的实际效果。

荨麻草的作用与功效

荨麻是很有经济价值的野生动植物和粮食作物，可供化学纤维、食材、药品和高品质精饲料。荨麻的茎皮化学纤维延展性好，抗拉力强，光泽度好，易上色，可作纺织材料，或制细麻绳、编织地毯等。荨麻的叶茎烹调生产加工成各式各样的菜式，有拌凉菜、汤类、烤菜、荨麻汁、饮品和调味品等。

荨麻的茎跟叶，带有丰富多彩的蛋白、多种营养元素、胡罗卜素及各种各样少量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等原素。其营养成分不逊于紫花苜蓿、三叶草和豆类食品等饲料作物，针对家畜生长发育具备关键功效，是高品质精饲料。

每一年夏秋季，将荨麻收种回家，经晾干，剁碎，用沸水煮过，拌些麦麸这类的精饲料，就可以养猪。出不来十天半个月左右，猪的身上就油亮发光，刚开始显著地肥胖症起來。炎夏，恰逢荨麻枝干茂盛的情况下，辽阔的草原的家畜是不愿意惠顾它的。但是，来到秋露之后，非常是籽实遍体鳞伤春冬季节，荨麻叶茎里的涩味绝大多数已消退之后，牛马驼羊确是争相饲喂它。

荨麻狼把草能够 当药，其味道微苦、辛，温性，有毒性。具备袪风镇惊、助消化润肠之作用。主冶风湿性关节炎、生完孩子排风、小儿惊风、小儿麻痹症并发症、高血压、消化不良、大便不通;外敷治荨麻疹初起、蛇咬伤等。

荨麻草的吃法

最先，要挑选细嫩的荨麻叶子，在摘的情况下要当心，沿着叶子的方位摘，手臂和胳膊不必触遇到叶子，以防被蛰伤。还可以携带胶手套。摘回家的荨麻先用冷水清洗一遍，随后烧开水焯烫3-5分鐘，随后放进冷水中制冷侵泡。一小时后捞起来荨麻叶，甩干是水份，随后条形装进盘里。加食盐、芝麻油、味精，翻拌后就可以服用。还可以依据本人口感添加生姜沫、蒜末等调味品。经沸水焯烫后的荨麻绵软翠绿色，从此没有了平常神气十足的模样，夹一木筷放入口中，一股清爽的气场冲盈着口腔味觉，可口无比。荨麻吃法多种多样，除开拌凉菜，你要能够 把它沸水焯烫后素炒、熬汤或是做馅服用，味儿全是十分美味的。荨麻的種子还能够用于压榨油，一样具备增强体质的作用。

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